Ernährung

HIPP

Für unsere  Patienten liegt unser Fokus nicht nur auf dem klassischen therapeutischen Bereich.  Das Wohlbefinden liegt uns sehr am Herzen. Dazu gehört auch das leibliche Wohl der Patienten. In unserer Küche wird selbst gekocht aus frischen regionalen Produkten. Ein abwechslungsreiches Menü steht unseren Patienten täglich zur Verfügung. Dabei legen wir größten Wert auf die Qualität der Zutaten und Zubereitung.

Unsere Diätberaterin gibt bei ärztlicher Anordnung oder bei Bedarf gerne Hinweise für eine gesunde Ernährung. Patienten mit Unverträglichkeiten wird ihr Menü separat individuell zubereitet.

Aufgrund unserer Spezialisierung auf Schluckdiagnostik sind in unserer Klinik sehr häufig Patienten mit Schluckbeschwerden (Dysphagie). Diese Betroffenen haben Probleme damit Nahrung  jeglicher Art, Getränke oder auch Speichel vom Mund bis in den Verdauungstrakt bringen zu können. Besonders bei diesen Patienten gilt der Grundsatz: „Das Auge isst mit“ und der Geruchssinn animiert zum Essen.

Auch Patienten, die neu im Haus sind und anfänglich nur mit Sonden- oder Trinknahrung ernährt werden können, erhalten nur beste Qualität.
In diesem Stadion greifen wir auf einen namhaften Hersteller zurück, der bekannt für seine qualitativ sehr hochwertige Babynahrung ohne Zusatzstoffe ist, aber auch im medizinischen Bereich nur auf Basis natürlicher Lebensmittel und ohne Zusatzstoffe sehr gut verträgliche Sondennahrung und Trinknahrung bietet.

Diese Lebensmittel liefern neben Makro- und Mikronährstoffen auch eine Vielzahl weiterer natürlicher Lebensmittelinhaltsstoffe wie z.B. sekundäre Pflanzenstoffe, Antioxidantien und Ballaststoffe. Sie ist frei von Konservierungsmitteln, Aromastoffen und Farbstoffen. Wenn sich dann die Schluckfähigkeit weiter bessert, erhält der Patient HIPP Babynahrung  gemischt mit hochkalorischer Trinknahrung speziell an den Kalorienbedarf angepasst. Unverträglichkeiten wie z. B. Durchfälle, Verstopfungen, Übelkeit, Blähungen treten selten auf. Sollte es dennoch passieren, haben wir die Möglichkeit durch die verschiedene Zusammensetzung der Sondennahrung entgegen zu wirken.

Wir sind überzeugt, dass eine gesunde, qualitativ hochwertige Ernährung ein wichtiger Bestandteil einer ganzheitlichen Therapie ist.